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Rund um den Wein
Zwischen Badischer Weinstraße und Schwarzwaldhochstraße liegt das „Rotweindorf“ Kappelrodeck mit seinem Ortsteil Waldulm.
Kappelrodeck und Waldulm gehören zu den bekanntesten deutschen Rotweingemeinden. Die idealen klimatischen und geologischen Voraussetzungen werden von fleißigen Winzern hervorragend genutzt. Erfahrene Kellermeister bauen die Weine in Vollendung zu den besten deutschen Rotweinen aus. Die Namen "Hex vom Dasenstein" und "Waldulmer Pfarrberg" lassen das Herz jedes Rotweinfreundes höher schlagen.
Selten gibt es in einer Gemeinde zwei so bedeutende Winzergenossenschaften, die durch unzählige Prämierungserfolge auf Landes- und Bundesebene zur Spitze des deutschen Weinbaus zählen. Ein Besuch in den Winzerkellern zeigt dies in einer umfangreichen Medaillensammlung.
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| Winzerkeller "Hex vom Dasenstein" www.dasenstein.de |
Winzergenossenschaft Waldulm www.waldulmer.de |
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| Weingut Tobias Köninger www.weingut-koeninger.de |
Weingut Villa Heynburg www.villa-heynburg.de |
Weinfeste 2012
27.- 29. April - „Weinerlebnis-Wochenende“ in der Winzergenossenschaft Waldulm
10. Juni - „Burgunderfest“ des Winzerkellers „Hex vom Dasenstein“ Kappelrodeck
08. /09. September - Weinfest rund um die Winzergenossenschaft Waldulm
21. – 23. September - Winzerkirwi in Kappelrodeck
19. - 21. Oktober - Weinfest in der Pfarrberghalle Waldulm
Weinproben und Kellerführungen
Von April bis Oktober jeden Mittwoch um 16.00 Uhr in der Winzergenossenschaft Waldulm www.waldulmer.de und jeden Freitag um 16.00 Uhr im Winzerkeller „Hex vom Dasenstein“ www.dasenstein.de.
Dauer ca. 1 Stunde
Preis: 5.00 Euro p.Person ( mit Kurkarte 4.00 Euro p. Person)
Lassen Sie sich entführen und begeben Sie sich auf Entdeckungsreise in die Kellergewölbe. Es erwarten Sie spannende Informationen über Rebsorten und den Weinbau und eine kleine Weinprobe.
Wanderung mit dem Winzer
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Kappelrodeck - über den Weinlehrpfad zum sagenumwobenen „Dasenstein“ mit anschließender Weinprobe - Info (PDF) |
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Waldulm - über den „Rotweinweg“ mit anschließender Weinprobe in der Winzergenossenschaft - Info (PDF) |
Termine siehe Veranstaltungskalender
Info und Anmeldung bei der Tourist-Information 07842/802-10
Genuss im Trio
Sie möchten neue kulinarische Highlights kennen lernen, dazu spannende Information erfahren? Sie möchten sich ein paar Stunden so richtig verwöhnen lassen? Dann haben wir genau das Richtige für Sie. Der Winzerkeller Hex vom Dasenstein, das Gasthaus "Linde" und die Weisenbach Edelbrand-Manufaktur laden Sie herzlich zu einem „Genuss im Trio“ in das malerische Schwarzwalddorf Kappelrodeck ein.
Bei „Genuss im Trio“ erleben Sie an einem Tag die ganze Vielfalt unserer lukullischen Genüsse. Wir beginnen gegen 10.30 Uhr mit einer Kellerführung und einer kleinen Weinprobe im Winzerkeller Hex vom Dasenstein. Ein Aperitif leitet unser Verwöhnmenü in der "Linde" ein. Freuen Sie sich auf typisch badische Küche, gewürzt mit den besonderen geistvollen Zutaten Kappelrodecks. Die Vielfalt edler Digestifs und Destillate präsentiert Ihnen anschließend die Weisenbach Edelbrand-Manufaktur. Die Details:
10.00 Uhr | Sagenhafter Weingenuss |Begrüßung im Winzerkeller Hex vom Dasenstein,
Führung durch Keller und Weinerlebniswelt, Weinprobe
11.45 Uhr | Guten Appetit! | Verwöhnmenü im Gasthaus "Linde" 13.30 Uhr | Geistvolle Brennkunst | Digestifs in der Weisenbach Edelbrand-Manufaktur,
Führung und Verkostung edler Destillate
Weitere Informationen und Anmeldung unter http://www.genussimtrio.de/
Ortenauer Weinpfad/Badische Weinstraße
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Kappelrodeck und Waldulm liegen direkt am „Ortenauer Weinpfad“ , den man in 7 Tagesetappen zu Fuss erwandern kann ........ hier finden Sie die genaue Wegbeschreibung www.weinparadies-ortenau.de |